2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

你覺得無路可走,其實只是因為放棄了最難走的那條路  文/湯小小  昨天晚上跟一位特種兵帥哥聊天。  他是我表弟。  當然他現在已經是特警了,還是大隊長。  我們已經很多年沒有聯系了,彼此都不知道對方的情況,就是最近兩年,才忽然有一些他的消息。  第一次聽說他的職業時,我的想法是,哇,好幸運,怎么就那么幸運地成了人生大贏家呢?  如果我說出他的成長環境,你們就會明白,我的感嘆一點都不多余。  他的父母,也就是我的舅舅舅母,都是普通的農民,唯一擅長的就是種地,而且他們住的地方,田地并不是很多。這也就意味著,無論你多么勤勞能干,每年的進賬也多不到哪兒去。  表弟就是在教育資源最不好的農村小學讀書,成績也不是特別好。后來就和很多農村小伙子一樣,在合適的年齡,選擇去當兵。  他的身后沒有任何資源,沒有有錢的父母,沒有強硬的后臺,自己也非天賦異稟。這樣的孩子在農村真是太多了,他們的出路很有限,要么讀大學找份好工作,要么早早出去打工,要么就是當兵退役后出去打工。  幾乎沒有更好的路可以走。  而表弟面前的路,更是少得可憐,沒有讀大學,失去了找好工作的機會,在部隊里也很難得到晉升的機會,又不能啃老。  他沒有告訴我那時候他是不是很苦悶,但是以我這么多年的人生經歷,我能夠想象得到那時他有多么迷茫。  真的就感覺無路可走啊,哪一條好走的路都不向他敞開。  明白了這些,他不再心存僥幸,而是選擇了最艱難的那一條路。他去當特種兵,所在的部隊,是中國最牛的特種兵部隊。  原諒我淺薄的知識,沒有辦法描述特種兵的辛苦,用他的話說,那就是“最舒服的日子永遠是昨天”,我真不知道電視上放的那種特種兵生活是不是就是他們那樣的。  表弟并不是很壯的那種體型,反而是像宋仲基那樣的秀氣型。他在特種兵部隊里待了五年,他知道自己沒有任何依靠,唯一能依仗的,只能是自己。  于是,他的人生就像開掛了一樣牛逼,特種部隊所有的高危科目他全都玩了一遍,而且一直都是優,優,優,一優到底。  比武拿過很多獎,和國際販毒集團搏斗過,在對方裝備更優良的情況下完勝。他說毒販是亡命之徒,但他們是頭號亡命之徒,更不怕死,所以無敵。  好吧,我想象力實在不夠用,唯一能想到的,就是電視上的畫面。  那些年他真的太努力,他甚至說,努力得太久了,都有了受虐傾向。  所以,就算沒有后臺沒有錢,那又怎么樣,如果你足夠優秀,誰也擋不了你的光彩啊。后來他順利考入特警,現在又成了特警隊大隊長。  這樣的結果,在五年之前,誰能想象呢?  也許在有些人看來這并沒有什么了不起,但一個在最差的環境里,什么資源都沒有的年輕人,依靠自己的努力,走出了自己所能走的最好的一條路,這還不夠讓人熱血沸騰嗎?  他說,別人一步能成功的,他需要走一百步。  確實多走了很多路,但是沒有退縮,一直努力地往前走,最后不是一樣到達目的地了嗎?  沒有人在乎你怎么到達的,到了就是到了。  所以昨天聊完之后,我之前的想法全部改變了,他不是幸運,他就是選擇了最難走的那一條路,然后一直咬牙走下去,所以才走到了今天。  而他愿意跟我講這些,只是因為,他覺得我也很厲害,跟他是一樣的人,都是在最艱難的處境里,一步步走到了自己都不敢想象的地方,一步步改變了原有的人生軌跡。  我的故事販賣過太多次,但是今天我還是忍不住想要再販賣一次。因為我跟表弟,真的是完全差不多的處境,然后一個武,一個文,在不同的路上跋涉前行,最后又都過上了自己想過的生活。  所以我覺得,真的很有必要,把我的故事和他的故事放在一起,再重溫一次,雖然他比我牛逼一千倍。  剛才我介紹了那么多表弟的生存環境,既然我們是親戚,我的又能好到哪兒去?唯一不同的,只是在我十二歲時,我們家搬到了小鎮上,不再種田地,而是做生意,與他們家,也不過隔了半小時不到的路程。  那時候我沒有上大學,因為家里沒有多余的錢供我,我在家幫忙做生意,每天都很辛苦,也很迷茫。我不知道自己能做什么,覺得人生會一直這樣灰暗下去。  你看,一個沒有大學文憑,家里又沒有錢,長得又不漂亮,智商情商都很一般,又不是很有膽量的女孩子,能有什么好的出路呢?想找個有錢人結婚都是做夢。  那時候我唯一喜歡的是寫作,于是我每天寫,寫一些自說自話,完全不成章法的東西。  當然沒地方發表,那時候我真的很迷茫,書上都說,這條路非常非常難,而事實也告訴我,真的很難很難。  我不止一次想過放棄,但當我看向四周,知道自己根本無路可走時,只好在這條路上繼續走下去。  我走的很艱難,也很努力。從家鄉的小鎮到風景如畫的江南,從做生意到打一份僅供糊口的工,無論多忙多累,每天回家的第一件事,就是打開電腦寫文章。至于晚飯,隨便湊和一下,餓不死就行。  那些年我真的寫了很多東西,嘗試了各種文體,寫過長篇,寫過短文,發表過一些,更多的是退稿。  可惜的是,我換了很多次電腦,所以之前的很多文章,都和歲月一起埋藏了。但是,文章可以沒有,努力卻歷歷在目。  記得那些年,我從來沒有好好過周末,我從來沒有看過電視,甚至一度因用眼過度而住了一次院。  現在想來,其實那時我真的走了太多彎路,別人一年就能夠達到的高度,我差不多用了五年。  但是走彎路又怎么樣呢?比別人多用幾年又怎么樣呢?重要的是,到最后,我走到了自己想走的地方,過上了自己想過的生活。  我知道,我跟成功兩個字八桿子打不著,但我依靠自己的努力,過上了自己想過的生活,擺脫了固有的人生軌跡,不是很值得自豪嗎?  我身邊的很多人,知道我以寫作為生,他們的第一反應往往都是:哇,你怎么那么聰明,真是天才。  只有我自己知道,不是的,我其實資質平庸,這所有的一切,不是幸運,都是我自己一步一個腳印走出來的。  回想走過的那些路,有時候,連我自己都會熱淚盈眶。  我相信看我文章的,有很多人,跟我和我的表弟一樣,沒有啃老的資本,沒有好的平臺,也非天才。也和曾經的我們一樣,一度很迷茫,舉目四望,似乎沒有一條路可以走。  對于普通的我們來說,能選的路真的很少很少,那些平坦的,那些捷徑,那些不費吹灰之力就能通過的路,老天根本不會給我們機會讓我們走。而那些灰暗的,邪惡的,喪失底線的路,我們不愿意走,因為我們心中對這個世界還存有善意。  真的無路可走了嗎?不是的,還有最難的那一條路,這條路像萬里長征,艱險重重,需要我們付出比別人更多的努力和汗水,需要我們抵擋孤獨寂寞和一路風雨。而且,還不能保證你一定能到達目的地。  但那又怎么樣呢?當無路可走時,與其望天感嘆,與其怨天尤人,與其停滯不前,不如選擇最難走的那一條路。雖然難走,可如果你一直往前走,早晚有一天,能看到希望的光啊。  最難走的那條路,就是沒有任何外力可借,完全依靠自己的能力,去得到一切。  雖然難,但一無所有的我,愿意踏上征程。 無路可走時,你才能更快學會飛 我從來不信這世間會無路可走 走投無路時向上走分頁:123

其他熱門新知02

不要為金錢而做事,不要為薪水而工作    許多青年在他們初離校園時,都會對自己的未來有極高的期望值,感覺自己一開始工作就會理所當然受到器重,就應該獲得相當豐厚的薪水。他們在報酬上愿意彼此攀比,似乎工資成了他們評價一個人貴賤的準繩。可事實并不如他們所愿,剛剛步入社會的大學生沒有工作經驗,沒有人會給他們重要的職位的,工資當然也不會太高,為此他們滿腹怨言。    可能是看到聽到太多父輩和他人被老板無情解雇的事例,現在的年輕人往往會比前輩們把社會看得更冷漠、更殘酷,于是也就更加實際。在他們看來,我為公司做事,公司給我一份薪水,彼此不欠,不過如此。他們理解不到薪水以外的東西。    出現這種局面的原因,是因為一些人對薪水沒有很深入的了解和認識。大部分人由于目前得到的工資太微薄,而放棄了比薪水更重要的東西,真的很遺憾。不要為金錢而做事,不要為薪水而工作,因為薪水只是工作補償方式的一種罷了,即使這是最直接的,但也是最短見的那種。只為工資而干活,沒有更美好的期待,這并不是智慧的人生選擇,最深受其害的不是別人,正是自己。    一個把薪水作為自己努力目標的人是不可能擺脫平庸的生命狀態的,也永遠不可能真正有成就感。(職場創業  www.lz13.cn)雖然工資可以作為工作目的之一,可是你在工作中所真正收獲的更多的東西,卻不是放在信封中的鈔票。    部分心理學家觀察到,金錢在積累到一定厚度之后就不再那么讓人向往了。即使你并沒有達到這種境界,但假如你對自己真誠的話,不難發現金錢只不過是各種回報中的一種。試著請教那些成功之士,他們在沒有豐厚薪水回報的情況下,還會不會把自己的工作做好?大部分人會給你同樣的答復:“當然!我不會有絲毫動搖,我熱愛自己的工作。”想要功成名就,最智慧的方式就是找到一件即使報酬不多,也愿意做下去的工作。在你真正熱愛自己所做的工作時,高薪就快要得到了。    不為金錢而做事。做事當然是為了生計,可還有比生計更重要的,就是在工作過程里使自己的潛力得到發揮,展現自己的才智。真正做事會使人振奮。    人生的目標不能僅僅只是滿足生存需求,還要有更美好的高層次追求,有更高層次的動力牽引。不要讓自己麻木下去,對自己說工作不只是為謀生——要有比薪水更好的目標。生活的質量是由工作的質量決定。別管報酬厚薄,做事時全心全意、盡其所能,你會感到自己內心的安寧。分頁:123

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